Jídelna SUDOP

Čtěte více: Věděli jste, že obložený chlebíček uvedl na scénu pražský lahůdkář Jan Paukert a to už na počátku 20. Století? Důvodem vzniku chlebíčku, jak ho známe dnes, byl jeho rodinný přítel, malíř Jan Skramlík, kterému nevyhovovaly v té době k malému pohoštění podávané jednohubky. S chlebíčkem o velikosti mezi jednohubkou a obloženým chlebem byl spokojen, stejně jako zákazníci lahůdkářství, kde se tyto výrobky vzápětí začaly prodávat. I tak byla původní velikost o něco menší, než ji známe dnes, ale během dvou následujících let se pak osvědčil rozměr větší; v této podobě získaly oblibu a dělají se dodnes.